高級感がありますが敷居は高くありません‼️おもてなしを学んで自分磨きしてみませんか？

29周年を迎えた光琳グループ。
そんな光琳さんの店長に、詳しくお話を伺ってきました‼️
是非ご覧ください✨

★お店について★

それでは店長さん、本日は宜しくお願い致します！

宜しくお願いします。

光琳さんは長く店舗を構えてるとお伺いしましたが、何年くらいなんでしょう？

オープンしてからこの前２9周年を迎えましたよ！

２9周年！とっても長いですね。
内装にもこだわりがあるんですか？

そうですね、もともと「光琳」という名前自体が画家の尾形光琳からきてるんです。
なので内装にもそういった絵が飾ってあるんですよ。

店内に飾ってある絵がすごいなぁ、と思っていましたがそういう意味があったんですね。
光琳さんには今、何人くらいの女の子が在籍しているんですか？

今は１３人くらいですね。
結構落ち着いている子が多いですよ。

ありがとうございます、ちなみに年齢層としてはどれくらいの方がいらっしゃるんですか？

１９歳から３７歳までいますよ。

平均するとどれくらいでしょう？

大体、２４か２５くらいですね。

年齢層は結構ワイワイしそうですけど、落ち着いた子が多いんですね。
出勤についてなんですけど、最低何時間から！みたいなルールはありますか？

いえ、そんなに厳しいルールはないですよ。
２０時半からの出勤がメインなんですけど、まぁそこは女の子それぞれ事情がありますので。

ありがとうございます！
続いてですが、体験に来た女の子の初日の感想などいただけますか？

初日の感想？

体験終わって、どうだったかーみたいなやつです。

あー！そういう笑
そうですね、ウチのお店はやっぱり長いことあるお店なので、敷居が高い！っていうイメージがどうしてもあるみたいなんですよ。
お店で働いてる人もそういう人ばっかりなんだろうなぁ、ってイメージがあるみたいで。ちょっと怖い、みたいな笑
そんなイメージをもって体験に来ると、あれ？みんな優しい、和気あいあいとしてる！？みたいな感想を言われることがありますね笑

気負いせずに応募してOK！ということですね笑
先ほど和気あいあいとしている、というのがありましたが今在籍している女の子達はどんな性格の子が多いですか？

どんな性格・・・うーん。
結構落ち着いている感じではありますね。キャピキャピしているわけではないというか。
それでいて和気あいあいとしてる感じです笑

ありがとうございます！
続いてですが、女の子から悩み相談とか受けたりしますか？

あーありますねぇ。

差し支えなければどんなことか聞いても良いですか？

やっぱり多いのはお客さんとのやりとりについてですね。
女の子がどんなことを言いたいのかを聞いて、それに対して～といった感じです。

ありがとうございます。
続いて待機中についてなんですけど、お客さんがいない時とかはどんな様子ですか？

あ、自由ですね笑
携帯見てるーって子もいるし、お客さんと連絡してる子もいるし。
厳しくはしてないですよ。

わかりました！
基本服装についてはドレスかと思いますが、レンタルってどれくらいありますか？

ん～、20着くらいあると思いますよ。詳しくは数えてないですけれど笑

初心者の方でドレス持ってないー！って人も安心できる数ですね。
髪型髪色ピアスは規則ありますか？

ないです！似合ってればOKです！

わかりました、ありがとうございます！
お客様についてなんですけど、年齢層としてはどれくらいの方が多いですか？

40代～50代が多いですね。
いらっしゃるのは常連さんが多いですよ。

店長さんについて

このお仕事についたきっかけはありますか？

きっかけ、うーん・・・家業に近いんですよねぇ笑
なのできっかけといったきっかけは特にないんですよ笑

代々、といった感じなんですね。
そんな店長さんですが、みんなからどんな人だねーって言われますか？

どんな人笑
いつも元気な人ですね！って言われたりはします笑

なんとなくわかります笑
女の子と接するときに気を付けている事はありますか？

あぁ～、あれですね。批判をしない、ということですね。

女の子とこんな話をよくするよ、みたいなエピソード的なのありますか？

見た目についての話とかはよくしますね。
髪型変えたとか、カラコン変えたとか、ネイル変えたとか。
そういったところは必ず気づくようにしてますね。

そういうことに気づいてもらえると嬉しいですからね。
このお仕事を始めてからどれくらい経ちましたか？

このグループに、ということなら６年ですね。

その６年の中で、一番うれしかったことって何かありますか？

嬉しかった事・・・
女の子が頑張ってくれている時がうれしいですかねぇ。
なかなか出勤しなかった子が出勤してくれるようになったりとか。
辞めるーって言ってた子がやっぱりもうちょっと頑張りますって言ってくれたりとか。
そういうのが素直にうれしいなって思いますね。

ありがとうございます。
今後このお店をこういう風にしていきたい、というのはありますか？

お客さんに「あのお店に行けば間違いないよ」って言ってもらえるようになりたいですね。
鳥取で良く言われるというか、接待に使うお店があまり無いって言われてるんです。
普段飲みにいらっしゃる方々ももちろんすが、そういった接待用に利用されている方からも信頼してもらえる、そんなお店にしていきたいです。

最後に

実際に体験に来た日の流れを教えてもらえますか？

お客さんの席についたらこういう風にするんだよー、っていう基本的なことから教えて。
お酒の作り方なども覚えてもらってからママと一緒に席をまわっていく感じですね。
未経験の子はドレスとかもないと思うので、手ぶらで来てもらってOKですよ。

なるほど、ちなみに給料は日払いなんですか？

基本的には翌週払いになりますね、日払いがないというわけではないんですが。
体験の時の給料は翌週にまた来てもらってお渡しします。

実際に応募してくる女の子についてですが、こんな子に来て欲しいなーっていうのありますか？

明るく元気な子ですかねぇ、女の子はやっぱり愛想が大事なんで！

では最後に、女の子に向けて一言お願いします！

鳥取の飲み屋さんで、光琳で働いていました！と言えば「あ、この子は大丈夫だな」と思ってもらえるようなお店を目指しています。是非一緒に頑張っていけたらなと思います、お待ちしてます！

ありがとうございました！
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